pao caseiro com fermento natural levain

Pao com fermento natural, levain

Oii, espero que esteja bem

Essa receita aqui é incrível, eu acho que você deveria fazer para você e toda a sua família, uma receita dessa vai gerar muitos agradecimentos dentro da sua casa.

fazer pão com fermento natural é uma das coisas que todos devemos aprender, pois ele cresce muito, e diga adeus a padaria, para min, fazer pao é como se fosse terapia, uma das coisas que realmente adoro, e espero que para você também.

Ingredientes para pão caseiro com fermento natural

400gr de farinha de trigo
260ml de água
80gr de fermento natural
10gr de sal
12 gr de azeite.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e vai mexendo ate sovar o pão,
deixei descansar 45 min, fiz uma dobra, e foi pra geladeira coberto com azeite e plástico por 14 hrs,

Feito isso, tire e dobra o pão e leve ao forno a 250 graus por cerca de 35min, sempre confira quando ele crescer la dentro e dourar a parte de cima finalmente esta pronto.

fica incrível, tente fazer.

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