torta portuguesa

Verdadeira torta portuguesa

Receita de torta portuguesa

Eu sou uma pessoa que todo mundo conhece que é a verdadeira italianinha brava, hahaha, mas essa receita aprendi com meu nono uma receita que ele ama e normalmente ele comia nos barzinhos perto da minha casa, essa torta depois que eu aprendi a fazer ela, todo mundo me pergunta de como eu faco torta portuguesa, ou como fazer torta portuguesa.

então vamos la, vou ensinar de como eu faco essa deliciosa torta, papel e caneta na mão e anote todos os ingredientes.

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
2 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio
1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1 xícara (chá) de presunto em cubos
2 tomates sem sementes em cubos
1/2 xícara (chá) de ervilha congelada aferventada
1 cebola em fatias finas
2 ovos cozidos em rodelas
1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
Sal a gosto
Azeite de oliva para regar

Modo de preparo

Pegue o liquidificador, coloque o leite, azeite, ovos, farinha, parmesão e o sal, bata tudo ate ficar a massa, depois coloque o fermento com uma colher misture e coloque em uma forma redonda, untada e farinhada.

agora sobre a massa, coloque a mussarela, presunto, tomate, ervilha, cebola, ovos e a azeitona, jogue o sal a teu gosto, jogue o azeite em cima e antes de levar o forno, coloque o forno para pre aquecer, durante 10 minutos, apos isso leve a massa a temperatura media durante 30minutos ou ate ela dourar,

espere esfriar tire da forma coloque em um prato grande e sirva, essa receita é a verdadeira torta portuguesa, onde eles fazem la, e ensinou nos a fazer por aqui também,

Lembre sirva ela morna para não queimar a boca haha, aqui em casa todo mundo já quer comer na hora, porque o cheiro que fica depois que tira do forno, olha fica uma delicia, só de pensar da água na boca.

Lembre a mesa de jantar é para comer em harmonia, paz e amor. guarde isso para voce e ensine aos outros de como é bom e maravilhoso comer em paz e dar muita risada.

 

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